Kéthiakh

🐟 Kéthiakh – Poisson fumé et séché du Sénégal 🇸🇳 Le Kéthiakh est du poisson traditionnellement salé, fumé et séché, très apprécié dans la cuisine africaine . Il apporte une saveur fumée et authentique aux plats de riz, sauces, légumes et préparations traditionnelles.

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